【前菜】 ・板湯葉の生春巻きもどき
【向付】 ・鮪のハイカラユッケ風
【蓋物】 ・海老焼売 フカヒレ玉子スープ
【焼物】 ・豚の香味蒸しロースト
【揚物】 ・和牛コロッケとオニオンリング
【強皿】 サーモンと白菜のミルフィーユ
【替鉢】 ・あげ餅のキムチ餡
【食事】 ・炊き込みピラフ
【甘味】 ・本日のデザート