【前彩】・木の子と蒟蒻の白和え 【造里】・冬魚の刺身三種盛り 【椀物】・ふわふわズワイ蟹真蒸 【焼物】・鰤の照り焼き　山掛け風 【台物】・こだわり豚の蒸しシャブ蒸篭 【揚物】・海老芋の四角いコロッケ海老玉餡掛け 【替鉢】・鶏の照り煮と大根の風呂吹き 【食事】・牡蠣ご飯　or　鮭ご飯 【汁物】・板湯葉の吸い物 【甘味】・本日のデザート