日曜日のランチライム限定で営業するラーメン屋。
国産の真鯛の頭を使い鯛の旨みを存分に活かした白濁スープと
3種類の小麦をブレンドした特製細麺が人気の理由です。
二大看板である「醤油味」と「塩味」は、どちらも一度食べたら
虜になる美味しさです。
鯛の旨味をまるごと凝縮した一杯を、
ぜひ味わいに来てください。
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岐阜北方・本巣市の夜ご飯、ディナーは居酒屋「鮮魚・炭焼きだいにんぐ 胡座（あぐら）」。ぜひ食べていただきたい魚の炭火焼きは、皮はパリッと中はふんわりとして絶品です。また、市場から仕入れた魚を使った刺身は、当店の一番人気。他にもプリプリ海老の天婦羅やモッツァレラチーズの揚げ出しなど、種類豊富に取り揃えております。キンキンに冷えたビールとともにお楽しみください。日曜日のランチはラーメン屋として営業しております。国産の真鯛の頭を使い鯛の旨みを存分に活かした白濁スープと3種類の小麦をブレンドした特製細麺が人気。
旬魚の刺身盛り合わせ
一番人気。目利きした旬の魚をお刺身に。
旬魚の炭焼き
脂の乗った旬の魚をじっくり炙ります。
プリプリ海老の天婦羅 明太ソース
大海老を使用したプリプリの食感！大人気の一品。
モッツァレラチーズの揚げ出し
アツアツとろ～り！一度食べたらクセになる味。
醤油・塩…各800円（税込み）
2ヶ月に1回、限定メニューもあります
※価格はすべて税込みです。